Anders Riem tarafından kurulan ve yaklaşık 7 yıllık bir yolla marketlerde mahsullerini sergilemeye göster Nordic Harvest, 7 bin kutuarelik bir alan üzerinde kurulu 14 katlı 'dikey tarlalar'da pestisit ve haşere ilacı kullanmadan ve normal tarıma göre yaklaşık yüzde 95 su tasarruf yetiştiriyor.
Çevreci ve düşünmek enerji ile birlikte yetiştiren firma, yılda yaklaşık bin ton marul ve yeşillik üretimi, Danimarka’nın bu alanda üçte ikisini ithal ettiği yıllık 20 bin tonluk ihtiyacının bir ihtiyacı için çabalıyor.
İlk hasatları büyük gıda ve hazır yemek firmaları tarafından daha şimdiden sipariş edilen firmanın 2021 yılının ilk çeyreğinde süpermarketlerde de yerini alacağı açıklandı. Bu arada, gündelik tarımda kamuoyu araştırmalarına göre Danimarkalıların yüzde 14’ü dikey tarım tehlikeli olarak görürken, yüzde 24’ü dikey tarım tarım tüketmeye hazır olduğunu bildirdi.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder